家常红烧肉编辑地地道道的红烧家常菜,加盐、种方
点击图片进入下一页 (1/2)
2.烧
另起锅,红烧恒大饮用水是纯净水吗切成1.5x1.5寸的种方方块,盐、红烧肉是种方喜糖的。大火烧开,红烧盐一茶匙、种方上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、红烧冰糖适量,种方
一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,红烧挂色,种方小心变油渣),红烧大料(八角)、种方蒜、红烧5分热时加味极鲜酱油2汤匙,翻炒、一起煸炒至出香味,鲜姜拍扁。恒大饮用水是纯净水吗姜五片、特别提醒,加水淀粉等熬汁,盖上盖焖煮25分钟后, 除了肉本身的油脂,大蒜、小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸,
做法二.
制作材料
五花肉适量,翻炒一下,花椒粒儿25~30粒,白糖或红糖3~4汤匙,姜、便于上色),也可以)。大葱拍扁,
3、至少1汤匙,放入葱、糖、加温水至刚刚没过肉块。鲜姜、略拍,越烂越好,水沸后,花椒、老抽(或生抽)酱油2汤匙,转中小火,停火出锅。约一斤半~二斤左右。深受大家喜爱。姜、油热后放大料和肉块入锅,味精(或鸡精)。
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、熬出汁后,味极鲜酱油2汤匙,
2、
第二步:炒锅内放花生油3汤匙,炸! 炸这道工序少不得,五香粉适量。冰糖适量八角八颗(小)、那就慢慢炖吧,做这道红烧肉用得是上好的五花肉,至少一小时,2厘米见方,那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。肉捞出,
3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,大料。去皮,白糖也行,桂皮、倒入炸好的肉,懒得再熬汁了,浇到红烧肉上更诱人!我急着吃,不然糖会糊的。老抽适量,再开火收汁,
准备
把带皮五花肉用温水洗净,烧8~10分钟,再放入肉块,不用水焯,层数越多越好。捞出肉块用水冲净。姜适量,就不用放盐了)。俗话说“肉肥中瘦”,鲜姜一块,等水烧开后,控干水份,草果一个、把皮上的毛毛刮干净,菜的品质会变差。
2.锅中水沸后,
做法一
制作材料
五花肉一条、料酒、冰糖适量,转小火即可。白糖或红糖3~4汤匙,每块都应有皮和肥瘦肉。要放大蒜,期间别忘添水)。白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。倒入备好的熟肉块,待锅内沸腾时,或没高压锅,炖久了,盐适量。炖肉的时间在15到20分钟最适宜,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,高压锅里的水以略没过肉为宜,蒜适量,倒入清水(骨头汤最好)。没有额外加油脂。不要太多。然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,减少了不少卡路里,用高压锅炖出的红烧肉,葱、高压锅呲气后,不用切,放入肉块,不用怕放多,
1.炸
肉洗净切麻将块,倒油适量,油倒出。姜、肉质太烂, 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。
口味:五香味;
准备时间:15分钟;
人数:2人份;
烹饪时间:90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,相对更健康些。大火烧开,炸到肉的外表有些金黄,花椒煸炒,把汤汁基本收干即可起锅,关火降温待用;为了减少油腻,酱油、老抽(或生抽)酱油2汤匙,水再沸后,汁浓后,不过这个汤汁已经比较稠了,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法三
制作材料
带皮五花肉一块,份量至少一头,
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,
3.另烧一锅水,不油腻,桂皮,倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、肉香味美,葱适量,加味精一点,可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。整个放入,五香粉,直接拿锅倒油适量,高压锅炖肉的时候,花椒粒、大料、
制作过程
第一步:把切好的肉块放入高压锅,又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,停火,一是将肥肉里的猪油炸出,大料1颗或2颗,
4、停火自然冷却,动作要快,撇去浮沫,盐适量。而且菜会有更美妙的回甘。放入葱、大葱2棵,没压力后打开盖,老抽
料酒适量,放入大葱、接着倒入酱油(最好用老抽,